いただきます

今日はスモークサーモンとアスパラで、簡単スパゲッティを作りました。
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オリーブオイルに唐辛子とニンニクで香りを付け、アスパラを入れて火を通し、スパゲッティが茹で上がる直前にスモークサーモンを入れます。スパゲッティを入れ、余熱でスモークサーモンに火が軽く通ったら出来上がり。
スモークサーモンの塩気で、特に味付け無しでも十分美味しいです。
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by lapintie | 2005-05-07 01:50 | 生活
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